Рецептҳои охирин

Дорухат гӯшти хук дар барбекю

Дорухат гӯшти хук дар барбекю


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Мазкр
  • Компонентҳо
  • Гӯшт ва парранда
  • Хук
  • Буридани гӯшти хук
  • Гӯшти хук

Дар ҳақиқат як дорухати аҷиб барбекю. Гӯшти хукро дар либосҳои хӯришии итолиёвӣ, чошнии Вустерширшир, чошнии себ, чошнии қаламфури гарм ва афшураи лимӯ пеш аз пухтан ба камол мариновани мекунанд.

273 одамон ин корро карданд

КомпонентҳоХизмат: 6

  • 250 мл либоси хӯришии Италия
  • 125 мл чошнии Worcestershire
  • 125 мл чошнии себ
  • 4 tablespoons чошнии ќаламфури гарм
  • 1 лимӯ, афшурда
  • 6 буридаи хук дар устухон

УсулОмода: 5 дақиқа ›Пухтупаз: 15 дақиқа› Вақти иловагӣ: 6 соат мариновани ›Омодагӣ дар: 6 соат 20 дақиқа

  1. Либоси итолиёӣ, чошнии Вустершир, чошнии себ, чошнии қаламфури гарм ва шарбати лимӯро дар як коса омехта кунед. Маринадро ба болои гӯшти хук бирезед ва дар маринад барои 6 соат ё як шаб дар яхдон гузоред.
  2. Барбекюи берунаро барои гармии миёна пешакӣ гарм кунед ва ба торчаи пухтупаз каме равған молед.
  3. Хӯришҳоро аз маринад хориҷ кунед ва маринадро ба як коса рехт. Маринадро дар оташи миёна ҷӯшонед ва тақрибан 1 дақиқа напазед. Гӯшти хукро дар барбекю ва барбекюи пешакӣ гармшуда ҷойгир кунед, то он даме, ки хуб қаҳваранг шавад ва дигар дар миёна гулобиранг набошад, тақрибан 6 дақиқа дар як тараф, афшураҳоро баъзан бо маринад пазед. Термометре, ки ба марказ ворид карда мешавад, бояд 70 дараҷа C дошта бошад.

Усулҳои алтернативии пухтупаз

Ин гӯшти хукро инчунин дар зери грил пухтан мумкин аст.

Маслиҳатҳои BBQ

Дастурҳо ва видеоҳои BBQ-и моро санҷед, то маслиҳатҳои осон дар бораи барбекюро ба камол расонед!

Ба наздикӣ дидан

Баррасиҳо ва рейтингҳоРейтинги миёнаи ҷаҳонӣ:(270)

Баррасиҳо бо забони англисӣ (193)

аз ҷониби Меган Николь Мартин

Ман инро 2 маротиба кардам ва ҳар дафъа онҳо баррасиҳои шоиста гирифтанд. Ман тавсия медиҳам, ки барои маззаи ҳадди аксар шабона marinating кунед. Дорухат олӣ!-14 июли 2010

аз ҷониби брблер

Ман ин дорухатро дӯст медоштам ва он буридани хуки аҷибе сохт. Ба ҷои себи оддӣ, ман як себи маззаи манго-шафтолу истифода кардам ва барои каме ҳанут як тира қаламфури кайенн илова кардам. Хеле болаззат !!-12 июни 2010

аз ҷониби амандапанда

Хеле хуб! Боз як бори дигар боварӣ ҳосил хоҳад кард. Дафъаи дигар ман тӯл мекашам-эҳтимол якшаба-ман танҳо тақрибан 8 соат вақт доштам.-04 май 2010


Хулосаи дорухат

  • 2 дона сирпиёз, бурида
  • 2 қошуқ шакар қаҳваранг
  • 3 қошуқи асал
  • 3 қошуқи чошнии лубиж
  • 3 қошуқи чошнии Worcestershire
  • 2 қошуқи кетчуп
  • ½ қошуқи занҷабил замин
  • ½ қошуқи хокаи пиёз
  • ¼ қошуқи дорчини хоки
  • ⅛ қошуқи қаламфури кайенна
  • 2 (6 унсия) буридаи гӯшти хуки устухони ғафси бурида

Дар як коса сирпиёз, шакар қаҳваранг, асал, чошнии лубиж, чошнии Вустершир, кетчуп, занҷабил, хокаи пиёз, дорчин ва мурчи кайенро омехта кунед. Нисфи омехтаро ба халтаи калони пластикии пластикӣ резед ва буридаҳои хукро ба маринад гузоред. Ҳаворо аз халта берун кунед ва халтаро мӯҳр кунед. Дар яхдон 4 то 8 соат гузоред, баъзан рӯй диҳед. Маринад боқимондаро дар коса хунук кунед.

Грили беруниро барои гармии миёна пешакӣ гарм кунед ва қафоро каме равған молед.

Гӯшти хукро аз халтаи пластикӣ хориҷ кунед ва қатраҳои зиёдатии моеъро аз қуттиҳо ларзонед. Маринадро аз халтаи пластикӣ партоед. Гӯштро дар грили пешакӣ гарм карда, бо маринад захирашуда то қаҳваранг шудани гӯшт пазед, дарунаш дигар гулобиранг нест ва нишонаҳои хуби грилро нишон медиҳад, ки аз 8 то 10 дақиқа дар як тараф аст. Термометри гӯшт, ки ба қисми ғафси буридашуда гузошта шудааст, бояд ҳадди аққал 145 дараҷа F (63 дараҷа C) дошта бошад.

Маринадҳои боқимондаро дар як оташдон дар гармии миёна резед, ба напазед оваред ва гармиро то ҷӯшон кам кунед. Маринадро то каме ғафс, тақрибан 5 дақиқа пазед, ба шӯр пайваста чошнӣ бо бурида хизмат кунед.


Гӯшти хуки барбекю

Ин як дорухои хеле содда ва хӯроки сабук аст Гӯшти хуки барбекю, ё тайёр дар зери broiler дар танӯр (ё дар гӯшзад).

Ман ҳамеша ин тарси беасосро аз тайёр кардани гӯшти хук доштам. Шояд аз он сабаб, ки 93,8% вақтҳое, ки ман онҳоро омода мекунам, онҳо хушк ва ба тахта монанд мешаванд ва#8230 оилаи маро маҷбур мекунанд, ки пеш аз фурӯ бурдан беохир бихӯранд. Ман фикр мекунам, ки ман ниҳоят ин корро кардам.

Гӯшти хук (ба монанди мурғ) ҳангоми пухтупаз бояд ба назар гирифта шавад. Ин аҷоиб ва тендер ва боллазату шањдбори ҳангоми пухтани рост, аммо аз ҳад зиёд чап ва шумо бо гӯшти аз ҳад зиёд пухта ва хушк хотима меёбед.

Ин дорухат ғайр аз содда аст ва барои омода кардани он тақрибан 15 дақиқа вақт лозим аст. Қуттиҳо бо омехтаи сабуки ҳанут чанголуд карда мешаванд, сипас бо чошнии BBQ худсохти (оддӣ) шуста мешаванд ва тақрибан 5 дақиқа дар ҳар тараф пухта мешаванд.

Агар шумо аз он хавотир бошед, ки оё он дар дохили он анҷом дода шудааст ё не, термометрро барои хондани фаврӣ дар он ҷо гузоред. Хӯрдани хук дар ҳолати ҳадди аққал 145 дараҷа бехатар аст.

Барои тайёр кардани хӯроки пурра, биринҷ ва сабзавоти худро пеш аз оғози буридан ба пухтан гузоред. То он даме, ки шумо буришҳоро анҷом додед, ҳама чиз дар камтар аз 30 дақиқа омода мешавад. Ин барои ман кор мекунад …, зеро ман одатан мекӯшам чизҳоро дар охирин лаҳза дар вақти хӯроки шом ҷамъ кунам ва оилаи сабри ман мепурсанд … “Вақте ки хӯроки шом аст? Мо кай мехӯрем? Оё ин ҳоло анҷом дода шудааст? ”

Ин афшураҳо хуб ва мулоим мешаванд (ва хушк намешаванд!), Ва чошнӣ низ аҷиб аст- хусусан агар шумо бояд қарор диҳед, ки онро ба каме биринҷ бирасонед.

Дорухат дар зер маълумоти ғизоӣ ва нуқтаҳои Watcher ’ -ро дар бар мегирад (ба шарте ки касе ин чизро тамошо кунад).


Қадами 1

Чошнии барбекю ва сирко сидрро дар як косаи хурд омехта кунед. Дар як косаи алоҳида шакар, паприка, зира, намак, мурч ва кайенро омехта кунед. 1 қошуқи омехтаи ҳанутро ба омехтаи чошнии барбекю латед.

Чӯҷаҳои патро бо дастмолҳои коғазӣ хушк кунед ва бо омехтаи боқимондаи боқимонда ҳамаҷо молед. Равғанро дар як табақи калони часпанда дар гармии миёна баланд то танҳо тамокукашӣ гарм кунед. Гӯштро то қаҳваранг пухтан, тақрибан 4 дақиқа дар як тараф.

Гармиро то миёна паст кунед. Пухтупазро бо чошнӣ бишӯед, буред ва то карамелизатсия кардани чошнӣ тақрибан 1 дақиқа пазед. Бори дигар бо чошнӣ молед, буред ва пазед, то даме ки тарафи дуюм карамелизатсия карда шавад ва термометр гӯшт 145, тақрибан 1 дақиқаи дигарро сабт кунад. Хизмат, гузаштани чошнии боқимонда дар сари суфра.

Барои пешгирӣ кардани буридани бурида ҳангоми пухтупаз, дар паҳлӯи ҳар як бурида ду сӯрохи тақрибан 2 дюйм ҷудо кунед.


Маҳсулоти тавсифшуда

Шумо бисёр усулҳои гуногуни грил кардани гӯшти хукро хоҳед дид. Баъзеҳо даъво мекунанд, ки гарм ва зуд роҳи ягонаи рафтан аст, ки дар он ҷо дигарон тавсия медиҳанд, ки ҳама вақт бавосита пухта шаванд. Ман омехтаи ҳардуро дӯст медорам, то бо гӯшти хуки бениҳоят боллазату болаззат ва берунии хуби карамелизатсияшуда ва кандашуда хотима ёбам.

Вақте ки сухан дар бораи буридани лоғар ба монанди гӯшти хук/мурғ ва ғайра меравад, ба ман маъқул аст, ки дар гӯшзад ман гармии гуногун ва#8220зонаҳоро дошта бошам. Агар шумо грили ангиштсангро истифода баред, танҳо дар як тараф брикетҳои бештар ҷамъ кунед, то ҷои гарм ва дар тарафи дигар камтар эҷод кунед. Агар шумо дар пропан пухтупаз кунед, як оташдонро ба баландии миёна ва дигаре ба паст табдил диҳед.

Барои грилҳои ғайримустақим ба монанди грили пеллетии ман, бифаҳмед, ки нуқтаҳои гарм ва хунуки шумо дар грили шумо дар куҷоянд. Ман минтақаи гармро барои ҷустуҷӯи ибтидоӣ дар ҳар ду тарафи афшураҳои худ истифода мекунам. Ин шакарро дар рубоб ва мӯҳр дар ҳама афшураҳо карамелизатсия мекунад. Сипас ман гӯштро ба тарафи гармии камтари грилл интиқол медиҳам ва мегузорам, ки он пухта шавад.


Ман хеле хурсандам, ки ин дорухои гӯшти говро пухта равам ва ман наметавонам интизор шавам, ки шумо онро санҷед! Ин дорухат ба яке аз маҳсулоти асосии тобистонаи мо табдил ёфтааст ва роҳи дӯстдоштаи ман барои пухтани гӯшти хук. Ин осон аст, он хушбӯй аст ва тамоми оила инро дӯст медорад.

Вақте ки ман ин дорухатро озмоиш мекардам, ман онро ду роҳ озмудам: бо маринад ва бо кафи хук. Мо ҳам гӯшти хукро бо рубоб ва ҳам гӯшти хукро бо маринад хеле дӯст медоштем. Мо ростқавлона натавонистем қарор қабул кунем, ки ба мо беҳтар маъқул аст!

Дар ин дорухат шумо маринати хуки оддии маро хоҳед ёфт. Агар шумо равғани барбекюро афзалтар донед, шумо метавонед маринадро гузаред ва ба ҷои он аз дорухои гӯшти хуки ман истифода баред. Дар ҳар сурат, усули пухтани гӯшти хук боқӣ мемонад.


  • 1 1/2-1 3/4 фунт устухон, 3/4-дюймаи ғафсии қабурғаи хук, ки аз равған тарошида шудааст
  • ¼ қошуқи намак
  • ¼ қошуқи қаламфури тару тоза
  • 3 қошуқ равғани рапс, тақсим карда мешавад
  • 1 пиёз миёна, бурида
  • 1 дона сирпиёз, бурида
  • ⅓ пиёла шарбати афлесун
  • 1/2 коса чошнии барбекю, (ба Маслиҳат нигаред)

Танӯрро то 400 дараҷа гарм кунед.

Гӯшти хукро бо намак ва қаламфури пошед. 2 қошуқи равғанро дар як табақи калони аз танӯр тобовар дар гармии баланд гарм кунед. Гӯшти хукро илова кунед ва то қаҳваранг шудан пухтан, аз 1-2 дақиқа дар як тараф. Интиқол ба табақ.

Равғани боқимондаи 1 қошуқро ба табақ илова кунед. Пиёз илова кунед ва омехта кунед, то мулоим шудан, аз 3 то 4 дақиқа. Сирпиёзро омехта кунед ва то абад хушбӯй, 30 сония омехта кунед. Афшураи афлесунро илова кунед ва то бухор шудани қисми зиёди моеъ аз 30 сония то 1 дақиқа пазед. Чошнии барбекюро омехта кунед. Гӯшти хукро ба табақ бармегардонед ва якчанд маротиба ба чошнӣ пӯшед.

Табақро ба танӯр интиқол диҳед ва то он даме, ки буридани хук дар миёна гулобиранг набошад ва термометре, ки зуд хонда мешавад, 145 дараҷа F, 6 то 10 дақиқа сабт карда шавад. Ба чошнӣ дар болои буридаи хук хизмат кунед.

Маслиҳат: Мазмуни натрийи чошнии барбекюи дӯстдоштаи худро санҷед, агар шумо ҳассосияти натрий дошта бошед-баъзеҳо метавонанд хеле баланд бошанд. Ин дорухат бо чошнии BBQ Natural Hot Chipotle Annie таҳия карда шудааст, ки дар як пораи 2 қошуқӣ танҳо 240 мг натрий дорад.


Дорухат гӯшти хук дар барбекю дар Грилл

Ман як мухлиси 44 -солаи Бритониё ҳастам ва ҳеҷ гоҳ дар интернет интишор накардаам, аммо ман кӯшиш кардам, ки имшаб хукҳои барбекюи шуморо бо бодиринги пухта ва картошкаи ширин пухта нусхабардорӣ кунам ва гарчанде ки ямоқи шумо аз они шумо аҷиб набуд – Хонум гуфт беҳтарин гӯшти хук вай & #8217d ягон бор дошт ва ҳатто кӯдакон инро дӯст медоштанд – Ман ҳатто tata ’ҳоро дар барбекю анҷом додам. – ташаккур ба шумо …

Ташаккур Малком, он лазиз менамояд. ва онҳо назаррасанд. Ягона нигаронии ман ин ҳарорати тайёри 13 8. Ин ҳарорати кофӣ барои хук аст? Ман фикр мекунам, ки 165 мо ба баланд, вале одатан кӯшиш ба як tenderloin хук дар ҳудуди 145 ба 155. Ба фикри шумо, ки ин як қатор бехатар аст ва то ҳол нигоҳ бузург мисли шумо.

Ҳадди аққал 5 дараҷа боло меравад. Ман мехоҳам онро дар 135-140 кашам ва онро интиқол диҳам. Аммо шумо метавонед онро ба 140-145 гиред ва агар хоҳед, онро интиқол диҳед. Чӣ қадаре ки шумо онро баландтар гиред, ҳамон қадар афшура ва мазза гум мешавад.

Ҳей Малком, ташаккур барои як видеои хуби дигар. Ҳар гуна сабабе, ки ман набояд гӯшти намакзадаи хукро дар тӯли як соат қабл аз гузоштани гӯшзад напазам? Баъзан хушкиро ҷуброн мекунад ва мазза мебахшад. Оё шумо гӯшти хукро барои гӯшзад намакобед?

Шумо метавонед намакоб кунед, он маззаи бештар илова мекунад. Аммо агар шумо дар гӯшзад пирожни пухта надиҳед, онҳо одатан боллазату боллазат мемонанд.

Малком, дорухои аҷиб. Чӯҷаҳо болаззат буданд. Тамоми оила онҳоро дӯст медошт. Маҳсулоти шумо ва он маҳсулоти капитан Родни низ динамит мебошанд!

Дорухат барҷаста мисли ҳама боқимондаи Малкомес. Ман бисёр дорухатҳои ӯро санҷидаам ва ҳама олиҷаноб ва содда, аммо болаззатанд!

Назари худро бинависед Ҷавобро бекор кунед

Ин сайт Akismet -ро барои кам кардани спам истифода мебарад. Бифаҳмед, ки маълумоти шарҳи шумо чӣ гуна коркард мешавад.

Барномаи HowToBBQRight

Бо Малком пайваст шавед

Хатогӣ: Ҳисоби пайвастшуда нест.

Лутфан барои пайваст кардани ҳисоб ба саҳифаи танзимоти Instagram Feed гузаред.

Дар бораи Malcom Reed & HowToBBQRight.com

Ман ’m Malcom Reed ва ин дастурҳои ман ҳастанд. Ман умри худро бо пухтупаз сарф мекунам ва#8211 асосан барбекюи суст дуддодашуда.

Ҳар ҳафта ман як дорухои навро дар бораи худ мубодила мекунам HowToBBQRight канали YouTube. Ва ман ҳар сол ба ҳайси як дастаи барбекюи Killer Hogs дар беш аз 20 озмуни барбекю ва World Steak Cookoff дар кишвар пухтупаз меравам.


Компонентҳо

  • 1 ½ қошуқи сирко
  • ¼ пиёла чошнии лубижи паст-натрий ё тамарӣ, тақсим карда мешавад
  • ¼ пиёла равғани кунҷид toasted, тақсим карда мешавад
  • 5 tablespoons сирко биринҷ беҷошуда, тақсим карда мешавад
  • 2 tablespoons асал, тақсим карда мешавад
  • 4 10-oz., 1-in.-қабати устухон-дар гӯшти хук
  • 6 бодиринги порсӣ, ду қисм дарозӣ ва тухмҳо кашида мешаванд
  • равғани нейтралӣ, барои grates grill
  • 1 қошуқи тухми кунҷит

Сиррича, 3 қошуқи ҳар як чошнии лубиж ва равғани кунҷит, 2 қошуқ сирко ва 1½ қошуқ асалро дар як косаи хурд кӯчонед. Нисфи омехтаи sriracha -ро ба як контейнер захира кунед, гӯшти хук илова кунед ва ба болопӯш кунед. Бигзор дар яхдон барои 15 дақиқа marinate. Омезиши боқимондаи sriracha барои грилл захира кунед.

Дар ҳамин ҳол, нисфи бодирингро дар паҳлӯи поён бурида дар тахтаи буриш гузоред. Бо истифода аз дастҳои худ ё канори ҳамвори корди калони ошпаз, пахш кунед то сабук бизанед. Ба қисмҳои 1-дюйм буред. Боқимонда 1 қошуқи ҳар як чошнии лубиж ва равғани кунҷит, 3 қошуқ сирко ва ½ қошуқи асал дар як косаи калон бодиринг илова кунед ва пӯшед. Дар яхдон гузоред то он даме, ки хизмат кунед.

Грили газро то баландӣ (450 ° F то 500 ° F) пешакӣ гарм кунед ва решаҳои равғанро сабук кунед. Гӯшти хукро аз маринад хориҷ кунед. Гӯшти хукро, ки пӯшида нест, баъзан рӯй медиҳад, то он даме ки термометр дар қисми ғафстарин ворид карда шавад, 145 ° F, 12 то 15 дақиқа сабт карда шавад. Дар давоми 5 дақиқаи охирини грилл гӯшти хукро бо омехтаи сиррача захира кунед.

Моеъро аз омехтаи бодиринг холӣ кунед ва бодирингро ба коса баргардонед. Тухми кунҷит илова кунед ва омехта кунед. Бо гӯшти хук пухта хизмат кунед.


Қадамҳои дорухат

Қадами 1: Гӯшти хукро дар як табақи нонпазии нонпазӣ ҷойгир кунед, ки барои нигоҳ доштани онҳо кофӣ калон бошад, ё халтаи пластикии аз нав пӯшидашуда.

Қадами 2: Намакоб созед: Намаки дағал, шакар ва намаки табобатиро дар як косаи калон ҷойгир кунед. Оби гармро илова кунед ва то даме ки намакҳо ва шакар ҳал шаванд. Дар оби хунук латукӯб кунед ва намакобро то ҳарорати хонагӣ хунук кунед. Намакобро ба болои буридаи хук резед. Табақи нонпазиро бо халтаи пластикӣ пӯшед, ё ҳаворо берун кунед ва халтаро мӯҳр кунед ва онро дар як табақчаи фолгаи алюминий ё табақи бирён ҷойгир кунед, то ягон ихроҷ дошта бошад. Хӯришҳоро дар яхдон барои 12 соат намакоб кунед ва як ё ду маротиба чаппа кунед.

Қадами 3: Дар ҳамин ҳол, агар шумо ният доред, ки пас аз тамокукашӣ пирожни грил кунед, молед: хокаи чили, шакар қаҳваранг ва намакро дар як косаи омехта ҷойгир кунед ва хуб омехта кунед, ки ҳама пораҳои қанди қаҳварангро бо ангуштони худ пора кунед.

Қадами 4: Хӯришҳои хукро холӣ кунед, намакобро партоед. Дар зери оби хунук бишӯед ва бо дастмолҳои коғазӣ хушк кунед.

Қадами 5: Тамокукаши худро мувофиқи дастурҳои истеҳсолкунанда насб кунед ва то 225 ° то 250 ° F пешакӣ гарм кунед. Ҳезумро мувофиқи тавсияи истеҳсолкунанда илова кунед.

Қадами 6: Рафи тамокукашонро равған кунед. Гӯшти хукро мустақиман ба раф гузоред ва то доғи қаҳваранг ва ҳарорати дохилӣ 145 ° F хонед. (Термометрро, ки дар як лаҳза хонда мешавад, ба тарафи чап гузоред.) Ин аз 1 то 2 соатро дар бар мегирад. Шумо метавонед дар ин марҳила ба пирожни хизмат кунед, агар ин корро кунед, пирожнҳоро то ҳарорати дохилӣ 150 ° F пазед.

Қадами 7: Аммо шумо мазза ва пӯсти бештар хоҳед гирифт, агар шумо буришҳоро тавре ки дар ин қадамҳои оянда тавсиф кардаед, грилл кунед. Грили худро барои гриллинги мустақим насб кунед ва то гармии миёна ба баландӣ гарм кунед. Хасу равғани сарбанди гӯшзадро равған кунед.

Қадами 8: Пӯстро бо равғани зайтун молед ё молед. Ба ҳама ҷонибҳои қошуқча молед, бо нӯги ангуштон ба гӯшт молед.

Қадами 9: Гӯштро мустақиман то ҷӯшидан ва қаҳваранг шудан дар ҳар ду ҷониб, аз 2 то 3 дақиқа дар як тараф гӯшзад кунед. Ба ҳар як чоряк гардиш дар нимаи роҳи грилл гузоред, то дар аломати нишонаҳои грилл гузоред. Боварӣ ҳосил кунед, ки кунҷҳои афшураро низ гӯшзад кунед.


Самтҳо

Хокаи чили, 1 қошуқ шакар қаҳваранг, намак, кайен, кориандр, арча ва мурчро дар як косаи хурд омехта кунед ва омехта кунед. 1 қошуқ ҷудо кунед. Омехтаи боқимондаро ба ҳар сатҳи гӯшти хук баробар молед. Гӯшти хукро дар як қабат дар халтаи вакуумӣ мӯҳр кунед ва дар танӯре, ки дар ҳарорати 140 дараҷа гарм карда шудааст, ҳадди аққал 45 дақиқа ва то 6 соат пазед.

Дар ҳамин ҳол, шўрбои мурғ, кетчуп, мелас, пиёз, чошнии Вустершир, хардал, сирко, чошнии гарм ва омехтаи ҳанут боқимондаро дар як косаи хурд якҷоя кунед. Дар оташи миёнаи баланд ба ҷӯшон биёред. Паст кардани сатҳи паст ва пухтан то ғафсӣ ва дурахшон, тақрибан 20 дақиқа. Як тараф гузоред.

Гӯшти хукро аз халтаи вакуумӣ тоза кунед ва бо дастмолҳои коғазӣ хушк кунед. Грили сабуки гарм. Ҳангоми омодагӣ ба пухтан, қисми болоии ҳар як буришро бо 1 қошуқи чошнӣ молед. Гӯштро ба гӯшзад пӯшед ва 1 дақиқа пазед. Ба ҳар ҳол, тарафи болоии онро бо чошнии бештар шӯед. Пирожни буред ва 1 дақиқа зиёдтар пазед. Хӯрокро ба табақ интиқол диҳед ва ҳарду ҷонибро бо чошнии бештар шӯед. Бо фолгаи пӯшед ва 5 дақиқа истироҳат кунед. Фолга тоза кунед, бо чошнии бештар шӯед ва хизмат кунед, чошнии иловагӣ дар сари суфра гузоред.



Шарҳҳо:

  1. Corlan

    Дар ин ҷо ва ҳамин тавр ҳам :)

  2. Ararg

    Bravo, what an excellent message

  3. Daishura

    Ин як навъ урбанизатсия аст

  4. Vorn

    I read it, but did not understand anything. Too clever for me.

  5. Kirkor

    Authoritative cognitive point of view ..

  6. Winton

    Дар соати худ ба ман нависед, сухан гӯед.

  7. Frederick

    I apologize, it doesn't come close to me. Are there other variants?



Паём нависед