Рецептҳои охирин

Тартиби шарбати зардолу

Тартиби шарбати зардолу


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Мазкр
  • Навъи табақ
  • Шириниҳо
  • Шириниҳои яхкардашуда
  • Яхмос
  • Қуттиҳои яхмос

Ин шарбати меваи ғафс дар smoothies, болои яхмос ё пирожни афсонавӣ аст. Зардолу бо афлесун, шакар ва ликери амаретто ҷӯшонида мешавад.

6 нафар ин корро карданд

КомпонентҳоМиқдори: 500 мл

  • 340г зардолуи хеле пухта, чуқур ва нимтайёр
  • 100 г шакар қошуқ
  • 1/2 қошуқи иқтибос ванилин
  • 125 мл шарбати афлесун
  • 1 қошуқи ликёр amaretto
  • Агар лозим бошад, 1 қошуқ об
  • 1/2 қошуқи орди ҷуворимакка
  • 4 қошуқ об

УсулОмода: 15 дақиқа ›Пухтупаз: 2 соат› Омодагӣ дар: 2 соат 15 дақиқа

  1. Зардолу, шакар, истихроҷи ванил, афлесун афлесун ва амаретторо дар як дег дар гармии миёна омехта кунед, то даме ки шакар ҳал шавад. Напазед ва пухтанро омехта кунед, то даме ки зардолу нарм шавад ва тақрибан 5 дақиқа шарбати худро барорад. Гармиро то ҳадди ақал кам кунед ва то шикастани зардолу тақрибан 1 1/2 соат ҷӯшонед. Агар омехта хеле ғафс бошад ё ба сӯхтан сар кунад, дар 1 қошуқ об об карда, хуб омехта кунед.
  2. Орди ҷуворимакка ба 4 tablespoons об омехта ва ба омехтаи зардолу рехт. Напазед ва ҷӯшонед, то омехта шарбати ғафс, тақрибан 30 дақиқаи дигар ба вуҷуд орад.

Ба наздикӣ дидан

Баррасиҳо ва рейтингҳоРейтинги миёнаи ҷаҳонӣ:(3)

Баррасиҳо бо забони англисӣ (3)

аз ҷониби ktullis

Юм! Онро бе амаретто сохт ва хуб буд. Ниҳоят ба миқдори зиёди оби иловагӣ ва ҷӯшидани камтар ниёз дошт. Инчунин шакар камтар истифода мешавад.-12 августи 2010

аз ҷониби Марианна

Гарчанде ки ман ин дорухатро то ба охир нагирифтам (бо истифода аз крахмал), ман ба он ситораҳои пурра медиҳам, зеро он бе қадамҳои охирин ғафс ва болаззат буд. Ман фикр мекунам, ки ҳар як дона мева (ё ҳар як ҳосил) аз ширинӣ ва моеъ он қадар фарқ мекунад, ки доштани алтернативаи ғафс кардани ин шарбат хеле хуб аст. Ман ҳатто то он даме ки талаб карда мешавад, пухтан надоштам. Ин барои илова кардани овёси субҳонаи ман, йогурти юнонии ман, ки бо сметана барои pancakes ман омехта шудааст, комил хоҳад буд. Ва рӯйхат танҳо идома меёбад. Хеле хуб! Ташаккур барои дорухат!

аз ҷониби 3MCMRMOM

онро бо шафтолу тайёр кард, танҳо тақрибан 45 дақиқа пухт ва тамоми чизи крахмалро партофт (танҳо як идеяи бемаънӣ-бе он ғафс аст!) хеле ширин, аммо ман фикр мекунам, ки ман метавонам як партияи калон созам ва метавонам онро дар моҳҳои зимистон кор кунам . он аз pancakes хеле болаззат буд. -29 августи 2012


Ликери зардолуро дар хона чӣ гуна бояд (ва истифода) кард

Пас аз дучор шудан бо бисёр дорухатҳои классикии коктейл, ки ба коняки зардолу ё ликери зардолу даъват мекунанд ва худро аз имконоти аз ҳама дастраси чакана мағрур ҳис намекунам, ман ният доштам, ки худам худам хӯрок тайёр кунам. Аввалин инстинктам, хусусан дар ин фасли сол, ки зардолу ба мавсим меояд, ин буд, ки меваҳоро бо нӯшокиҳои спиртӣ пӯшонда, онро анҷом диҳам. Бо вуҷуди ин, ҳангоми таҳқиқи илҳоми дорухат, ман кофӣ ёфтам, ки зардолуи хушкро даъват мекард, то маро кунҷкоб кунад. Ҳамин тариқ, ман як қатор тағирёбандаҳоро озмоиш кардам ва барои муайян кардани усули беҳтарин як ҷаласаи чашидани ҷолибияти ликери зардолу таъин кардам.

Ликери зардолуи хонагӣ

Пеш аз он ки ман ҳама гуна озмоишҳои ликёрии худсохти худро чашидам, пули ман ба сукути зардолуи тару тоза бо чуқурчаҳо буд. Аммо ман мехостам мутмаин шавам, ки ман беҳтарин усули ликёрро доштам ва ҳадаф доштам фаҳмам, ки оё зардолуи тару тоза ё хушк беҳтар аст, агар чуқуриҳои зардолу ба мазза чизе илова карда бошанд ва оё илова кардани ширинкунанда пеш аз давраи инфузия беҳтар аст ё не.

Ман арақи Титоро дар чор инфузияи гуногуни озмоишӣ истифода кардам:
1) ҳама меваҳои тару тоза, чоҳҳо нест, шарбати оддӣ пас аз инфузия илова карда мешавад
2) ҳама меваҳои тару тоза, бо як чоҳи зардолу, шарбати оддӣ пас аз инфузия илова карда мешавад
3) нисфи меваи тару тоза, нисфи меваи хушк, чоҳҳо нест, шарбати оддӣ пас аз инфузия илова карда мешавад
4) нисфи меваи тару тоза, нисфи меваи хушк, чоҳҳо нест, шарбати оддӣ дар оғози раванди инфузия илова карда мешавад. Пф!

Ман аз натиҷаҳо ҳайрон шудам. Ҳар қадар ман мехостам, ки ликёрам ҷашни меваҳои мавсимӣ бошад, зардолуи хушк як ҷузъи зарурӣ шуд. Ҳатто дар мавсим, зардолуи тару тоза метавонад каме номувофиқ ва баъзан мулоим бошад ва инфузияҳои ман бо истифода аз меваҳои танҳо тару тоза бо таъми хушбӯй, вале зебои як ёддошт анҷом ёфтанд. Зардолуи хушк тавозунро таъмин намуд ва як навъ шириниҳои мудавваре овард, ки мо одатан бо зардолуи пухта мепазем.

Ба ман чормағзии талх писанд омад, ки илова кардани чоҳи зардолу ба он инфузия бахшид, аммо он воқеан хислати ликёри ниҳоиро тағйир дод ва меваро тавре соя кард, ки маҳсулоти ниҳоии маро аз фарёди 'ЗАРРӮЗА!' Нигоҳ дошт. Агар шумо дар ҷустуҷӯи инфузияи пешакӣ бошед, ман тавсия медиҳам, ки чоҳҳоро тарк кунед.

Ман дар санҷишҳои худ фаҳмидам, ки илова кардани шарбати оддӣ барвақт ба маҳсулоти ниҳоӣ каме хушбӯйтар оварда мерасонад. Ман гумон мекардам, ки ин аз он сабаб аст, ки шарбат исботи спиртро паст мекунад (ва исбот баландтар бошад, маззаҳо беҳтар аст). Ҳамин тариқ, дорухои ниҳоии бурди мо: омехтаи 50/50 зардолуи тару хушк, чоҳҳо ва шарбати оддӣ барои ширин кардани пас аз инфузия.

Аз натиҷаҳо то чӣ андоза лаззат бурдан беҳтар аст? Албатта, коктейлҳо! Дар ин ҷо ду рецепт ҳастанд, ки ба дурахшидани ликери зардолуи худсохти шумо кумак мекунанд.

Авиацияи зардолу

Авиасияи классикӣ Крем де Виолеттро дар бар мегирад, ки ба коктейл ранги самандии осмони кабуд медиҳад. Аммо дар ин ҷо, ман онро ба ликери худсохти зардолу иваз кардам, ки дар якҷоягӣ бо дини хушки Лондон, лимуи тару тоза ва Марасчино барои натиҷае оварда шудааст, ки ҳама беҳтарин қисмҳои меваҳои санги тобистониро нишон медиҳад. Он каме печ дорад, аммо ба ҳар ҳол маззаи асали зардолуро дорад, ки аз маззаи талхи бодомаи Марасчино гирд оварда шудааст.

Зардолу ва Averna Bourbon Sour

Шояд ин танҳо лаззатҳои ман аст, аммо ман аксар вақт соурҳоро хеле хуб меёбам - хуб -турш. Бо нӯшокиҳои бурбон ва зардолу ҳамчун арвоҳи асосӣ, ин нӯшокӣ як лаззатест, ки нисбат ба турбони анъанавии бурбон. Аверна дорои маззаҳои мураккаби ситрусӣ ва наъноъ, як ишораи газидани талх ва бойии вискӣ мебошад, дар ҳоле ки шарбати лимӯ ҳама чизро мувозинат нигоҳ медорад.


Зардолуро тақсим кунед ва сангро тоза кунед.

Об ва зардолуро ба блендер илова кунед ва омехта кунед, то меваҳоро пюре кунед. Шумо бояд тақрибан 1 & frac12 то 2 пиёла пюре дошта бошед. (Шумо инчунин метавонед мева ва обро ба чошнӣ илова кунед ва барои пюре як блендери обгузарро истифода баред) Ман истифодаи обро дӯст медорам, зеро он меваҳоро каме осонтар мекунад.

Пас аз он ки пюре дар як кӯза аст, шакар илова кунед. Оғоз бо & frac13 пиёла шакар ва бичашед. Барои ба даст овардани шириниҳои дилхоҳ ба миқдори лозима шакар илова кунед. Шумо метавонед дар ҳама ҷо аз & frac13 пиёла то 1 пиёла шакар мехоҳед.

Дар гармии миёна зардолуро ба напазед, ки хеле пайваста омехта мешавад. Давом диҳед ва ҳангоми пухтани шарбат ҳанут илова кунед. Шарбатро ба ҷӯш оварда, пухтанро идома диҳед ва тақрибан 1 дақиқа омехта кунед.

Дар ин лаҳза қарор кунед, ки оё шумо фикр мекунед, ки шарбат барои таъми шумо кофӣ ғафс аст. Агар шумо хоҳед, ки шарбати зардолуро ғафс кунед, омехтаи ҷуворимакка ва об омехта кунед. Барои пухтани ҷуворимакка як дақиқаи дигар напазед.

Шарбатро аз гармӣ хориҷ кунед ва шарбати лимӯро илова кунед. Омезед ва бигзор қабл аз истифода онро ғафс кунед ва каме хунук кунед.


Шарбати худсохти зардолу

Вақте ки ҳаёт ба шумо зардолу медиҳад, шарбат тайёр кунед! Қариб аз ноумедӣ ба тайёр кардани шарбати зардолу шурӯъ кардам. Як сол бо шавқу завқи ҳама чизҳои тару тоза ман 40 кило зардолуи тару тоза харидам. Бале. Ин хеле зиёд аст. Илова бар ин, ҳарорат дар рақамҳои сегона буд, бинобар ин ман наметавонистам ба онҳо иҷозат диҳам, ки дар тахта муддати тӯлонӣ нишинанд. Ҳамин тавр, ман нисфи зардолу ва мураббои зардолуро консерва кардам. Аз пӯсти зардолу ва донаҳои зардолуи хушк сохтанд. Бисёр ва бисёр зардолуи тару тоза хӯрдед. Ва ҳанӯз ҳам зардолуи фаровон дошт, аз ин рӯ ман шарбат тайёр кардам. Он аз он вақт инҷониб як дӯстдоштаи оила буд, ки барои пур кардани pancakes, waffles ва яхмос комил аст.

Ин дорухат аслан дар блоги дигари ман гузошта шуда буд. Шумо метавонед дар он ҷо аксҳои иловагӣ пайдо кунед.

1. Зардолӯҳоро бишӯед (тақрибан 3 фунт), ба чорякҳо буред ва чоҳҳоро партоед. Пӯсти зардолуро лозим нест, ҳарчанд агар хоҳед, метавонед.

2. Дар печи калони Голландия зардолуро дар оби каме то нарм шуданаш пухта, сипас бо истифода аз блендер ё пухтупаз озуқавор кунед.

3. Пюреро чен кунед (ман 6 пиёла пюре доштам) ва сипас онро боз дар танӯри Ҳолланд гузорем. Ба миқдори баробар шакар ва тақрибан 1/4 пиёла шарбати лимӯ илова кунед. Шарбати лимӯ зардолуро хуб ва дурахшон нигоҳ медорад, аммо шумо метавонед онро тарк кунед. Шарбати пухта ранги қаҳваранги ториктар хоҳад дошт, аммо ба ҳар ҳол таъми аъло хоҳад дошт!

4. Омехтаи шакар/зардолуро то гудохтани шакар омехта кунед, аммо аввал ……Маслиҳат (ин шуморо ноумедӣ ва бесарусомонии зиёд наҷот медиҳад) як чӯб равған гиред ва онро танҳо дар лаби даруни танӯр Ҳолланд молед. Равғани равған шарбатро аз ҷӯшидан нигоҳ медорад. Ин овози таҷриба аст, шарбати зардолу дар тамоми печка, фарш ва ғайра бесарусомони часпанда аст.

5. Омехтаро ба ҷӯш оваред ва зуд -зуд омезед то он даме ки он ба 215 ва#8211 218 дараҷа расад (термометрии қандиро истифода баред).

6. Омехтаро аз гармӣ дур кунед, абрҳоро бардоред ва агар кафк мавҷуд бошад, кафк кунед. Ба зарфҳои 1/2 ё 1 пинтӣ бирезед (ман дар ин ҷо 3/4 шиша пинта истифода кардам, аммо пайдо кардани онҳо на ҳама вақт осон аст). Тақрибан 1/2 дюймаи ҳуҷраи сарро тарк кунед.

7. Ҳошияҳои кӯзаро бо дастмоле коғазӣ тар карда тоза кунед ва ба сарпӯшҳои ду пора пӯшед.

8. Дар консерваи ванна обро ҷӯшонед, зарфҳои шарбатро илова кунед (бо истифода аз сабади хурде, ки кӯзаҳоро аз поёни консерв нигоҳ медорад), боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо бо 1-2 дюйм об пӯшонида шуда, баргардонида мешаванд. ба ҷӯшидан. Гармиро то андозае кам кунед (шумо то ҳол мехоҳед, ки ҷӯшон бошад) ва дар давоми 10 дақиқа коркард кунед.

9. Зарфҳоро хориҷ кунед ва ба дастмоле дар болои тахта гузоред, то хунук шавад. Дар он ҷо шумо шарбати лазизро барои кулчаҳо ё печенье тамоми фасли зимистон комил сохтед.

Баъзе маслиҳатҳои иловагӣ: 6 пиёла пюре тақрибан 4 пинти шарбат сохт. Шумо инчунин метавонед ҳамон як дорухои асосиро барои тайёр кардани малина, Тарбуз, кабудӣ, гелос ё шарбати ангур истифода баред. Миқдори шакарро кам накунед, зеро дорухат кор намекунад. Барои шарбати пасттари шакар як дорухои тасдиқшудаи коҳишёфтаи мураббои шакарро ҷӯед (аз агенти тамдиди маҳалли худ бипурсед) ва то он даме ки он муқаррар нашуда бошад, пухтан лозим аст. Шарбат асосан мураббо аст!


Дорухат чошнии зардолу

Аз лаҳзаи кӯчидан ба шимолу ғарб, минтақае, ки дар он дарахтони мевадиҳанда мерӯянд, ман аз мавсими хеле кӯтоҳмуддати зардолу истифода кардам. Ҳар сол ман зарфҳои мураббои зардолу, шарбати зардолу ва ин чошнии зардолуи аз Осиё илҳомбахшро мегузорам.

Чошнии зардолу як чошнии ҷолибу ширин аст, ки ба чошнии олу монанд аст, ки бо ҳар хӯроки тарабхонаи чинӣ меояд. Ман тасаввуроте надорам, ки оё ошпазҳои хонаҳои чинӣ баъзан зардолуро бо олу иваз мекунанд, аммо эҳтимол дорад, ки зардолу дар Чин хеле хуб мерӯяд.

Чошнии зардолуи ман аз ноилоҷӣ буд. Як сол бо шавқу завқи ҳама чизҳои тару тоза, ман як қуттии 40 фунт зардолуи тару тоза харидаам. Бовар кунед, 40 кило зардолуи бисёр аст. Ҳамин тавр, ман нисфи зардолу, мураббои зардолу ва шарбати зардолу консерва кардам. Барои торти мевагӣ хамираи зардолу, пӯсти зардолу ва донаҳои зардолуи хушк тайёр кардам. Ман бисёр зардолуи тару тоза хӯрдам ва ҳоло ҳам зардолуи фаровоне дар рӯйи миз нишаста, оҳиста -оҳиста нармтар мешуд. Аксари зардолуи боқимонда аз сӯзиши офтоб ранҷ мекашиданд, ки ба зебоии онҳо таъсир мерасонд, аммо таъми онҳоро не. Онҳо хеле калон, хеле пухта буданд ва доғҳои зиёде доштанд, ки қодир буданд. Эҷодкорӣ даъват карда шуд, ки ба ин чошнии болаззат оварда расонд, ки аз як дорухат дар он мутобиқ карда шудааст Дастури китоби Ball Blue барои ҳифз.

Гарчанде ки хатои 40-фунт якбора такрор нашудааст, ман то ҳол яклухт харидорӣ мекунам ва ҳар тобистон ҳадди аққал як партия чошнии зардолу тайёр мекунам. Чошнии зардолуи Осиёро ба мисли ҳама чошнии олуи болаззат истифода баред. Онро ба самбӯса ё вонтон пошед, бо хук ё мурғ хизмат кунед ё онро ҳамчун асос барои чошнии худсохти BBQ ё чошнии пухта истифода баред.

Тозагии табиии зардолу дар ин ҷо дурахшида, як маззаи анъанавии ширинро ба чизе бо маззаи мураккабтар табдил медиҳад. Пас аз он ки шумо ба сохтани чошнии зардолуи лазиз шурӯъ мекунед, шумо дигар ҳеҷ гоҳ наметавонед ба чошнии ҳаррӯзаи олу баргардед!

Ин дорухатро инчунин дучанд кардан мумкин аст, гарчанде вақти пухтупаз зиёд мешавад.


  • Барои ҷавдор ҷӯшонидашудаи зардолу:
  • 7 грамм зардолуи хушк
  • 750 мл ҷавдор
  • Барои шарбати оддии thyme:
  • 1 пиёла об
  • 1 пиёла шакар олӣ
  • тимчои тару тоза
  • Барои коктейл:
  • ях
  • 1 1/2 унсия ҷавдоре, ки ба зардолу ворид карда шудааст
  • 3/4 унция сирпиёз оддӣ
  • 1/2 унсия вермутҳои хушк ба монанди Долин
  • қуттиҳои лимӯ
  • ороиш: шохаи thyme

Барои ҷавдоре, ки ба зардолу ворид карда шудааст: зардолуи хушк ва ҷавдорро дар кӯзаи пӯшида омехта кунед ва 3 рӯз бинишинед. Меваҳоро резед.

Барои шарбати оддии thyme: 1 пиёла обро ба ҷӯш оварда, шакарро то ҳал шуданаш омезед. Як мушт тимми тару тоза илова кунед. Пас аз хунук шудан, шарбатро бо тимча ба кӯзаи дубора пӯшед, 24 соат пеш аз хориҷ кардани тимча.

Барои коктейл: Шакери коктейлро бо ях пур кунед. Иловаи ҷавдори 1 1/2 унси зардолу, 3/4 унси шарбати оддӣ, 1/2 унси вермут хушк ва қошуқи лимӯии фишурдашуда (пӯстро ба ҷунбондан илова кунед.) Хуб ҷунбонед, ба шишаҳои сангҳои ях пуршуда оро диҳед. аз thyme.


Дорухат гарди зардолу & дарсӣ

Хуб, ба ман маъқул нест ’ хӯрдан зардолу. Бо вуҷуди ин, ман нӯшидани онҳоро дӯст медорам.

Вақте ки ман наврас/ҷавон будам, ман аз мағозаи хӯрокворӣ банкаҳои калони гарди зардолуро мехарам ва онро ҳамчун яхмоли махсус болои ях мерехтам. Тавре ки солҳо гузаштанд ва кӯдакон ҳаёти маро (ва ҳуҷайраҳои мағзи сарро) гирифтанд, ман гӯё нектари зардолуро фаромӯш кардам (аз рӯи инсоф, онҳо онро дар рафи поёни ҳар як мағозае, ки ман боре будам, нигоҳ медоранд. Аз сайт, аз ақл, дуруст?).

Бале. Он тамоман гӯшаҳои хотираи маро тарк кард. То.

То баҳори дуввум мо дар хонаи худ гузаронидем. Пас, ин баҳор. Ин баҳор дарахте, ки дар мобайни дарахтони шафтолуи мо нишаста буд ва соли гузашта аз гул ё мева тамоман холӣ буд, ногаҳон пур аз шукуфаҳои сафед шуд. Бале, ДУХ. Маълум шуд, ки ин дарахти зардолу буд, охир. Инчунин маълум мешавад, ки соли хурди ботаникаи мактаби миёна ба ман чандон хуб хизмат накардааст. Аз рӯи танҳо баргҳо, ман бояд донам, ки ин дарахти мевадор аст.

Вақте ки ман инро фаҳмидам, қариб як лаҳза гарди зардолу ба зеҳнам ворид шуд. Вақте ки онҳо ба таври оддӣ хӯрда мешаванд, ман парвое надорам (ин як чизи матнӣ аст. Ман аҷиб, дар ёд доред?), Аммо ман гарди зардолуро дӯст медорам.

Сохтани гарди зардолу насими сабук аст. Мисли ҳама консерваҳо, он каме вақт сарф мекунад. Аммо меарзад. Ҳоло ман 7 галлон нектар дар анбори худ пинҳон кардаам. Мунтазир бошед, 6 галлон. Кӯдакони ман ҳастанд ғамгин (ба назар чунин мерасад, ки зардолу аз дарахт дур намеафтад, шумо маро ҳис мекунед?). Шояд ман маҷбурам онро пинҳон кунам, то он зиёда аз як моҳ давом кунад.

Ба шумо лозим аст, ки зарфи хеле калони саҳҳомӣ дошта бошед, то ки шираи ширинро ба даст орад. Хуб, ин аст, ки агар шумо онро мисли ман дар зарфҳои андозаи чоркунҷа гузоред. Агар шумо кӯзаҳои хурдтарро истифода баред, як деги андозаи муқаррарӣ кор мекунад. Танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки зарфҳо ҳангоми коркард бо оби ҷӯшон пурра пӯшонида шудаанд. Мо дӯст медорем, ки гарди худро дар болои як пиёла ях бинӯшем (бигзор он 10 дақиқа нишинад, то воқеан хунук шавад ва каме лоғар шавад). Ё, шумо метавонед пеш аз нӯшидан ба он каме об илова кунед (он каме ғафс аст!). Чизи хуб дар атрофи гарди зардолу дар он аст, ки шумо метавонед онро барои чизҳои дигар истифода баред – шарбати зардолу барои pancakes ?! Бале. Ман инро дорам. Интизор шавед, ки ба қарибӣ торт меояд, ки гарди зардолуро низ истифода мебарад, ба тавре ки шумо интизор набудед.


Қадамҳо барои сохтани зардолу коблер

Шарбати ширин омода кунед

Дар як дег, дар гармии миёна шакар, крахмал, дорчин ва мускатро ба об омезед, то ҳамвор. Напазед ва ҷӯшон кунед, то 1 дақиқа омехта кунед.

Иловаи равған ва зардолу

Пас аз 1 дақиқа ҷӯшондан, гармиро кам кунед. Зардолу ва равғанро илова кунед ва табақро гарм кунед. Ба як табақи нонпазии 2-qt интиқол диҳед.

Қуттиҳоро омода кунед

Дар як коса орд, шакар, хокаи нонпазӣ ва намакро омехта кунед ва пораҳои равғанро то даме ки пора -пора кунед, буред.

Шир илова кунед

Оҳиста ширро ба хамираи пошида омехта кунед ва то тар шудани он омехта кунед. Ба зардолуи ширин хамир резед, ба боло.

Пирог пухтан

Дар танӯр дар ҳарорати 400 ° F дар давоми 30-35 дақиқа оҷур кунед, то он даме, ки қаҳваранги тиллоӣ ва чӯбчаи чӯбии ба марказ воридшуда тоза шавад.


Дорухат шарбати зардолу - Мазкр

Салом! Ман чанде пеш як паёмеро хондам, ки барои шарбати оддӣ бо истифода аз консерваҳои зардолу дорухат додааст. Оё касе ин дорухат дорад ё дигар дорухои хуб барои гузоштани торт пеш аз яхкунӣ. Инчунин. шумо шарбатро ҳангоми торт гарм кардан мепӯшед ё интизор мешавед, то он сард шавад ё муҳим бошад. Ташаккур барои ҳама гуна маслиҳат дар ин бора.
traci

1 пиёла консерваи зардолу ё ягон консерв

Нигоҳдории гармӣ то ҷӯшон ва баъд аз фишор. Тортро дар ҳоле гарм кунед, ки хушк шавад .. Бигзор хушк шавад .. Глазур дар давоми 15 дақиқа ё камтар хушк мешавад

Ташаккур Cheryl! Оё инро пеш аз яхкунӣ дар ҳама гуна тортҳои хушбӯй истифода бурдан мумкин аст? Оё ин кӯмак мекунад, ки торт тар шавад. Ман дар бораи озмудани як шарбати оддӣ фикр мекунам ва мехостам бидонам, ки кадом дорухо беҳтар кор мекунанд.
traci

Ин аст он чизе ки ман ба туфайли Squirrelly "DA Momma of пирожниҳо" мекунам

1 пиёла консерваҳои зардолу
1 пиёла об

Зардолуро ҷӯшонед ва сипас фишор диҳед. Боз ба табақи худ илова кунед. Об илова кунед. Боз биёваред. Тортҳоро ҳангоми гармӣ ё ҳангоми хунукшӯӣ тоза кунед. Фарқ надорад

Агар хато карда бошам, маро дуруст ислоҳ кунед. Ман онро чанд вақт истифода накардаам

Дуруст, ин версияи обшоршудаи глази зардолу аст, он об дода мешавад, то торт мазза нагирад, балки аз пошидани порча манфиат гирад. Шумо метавонед ин глазурҳои тафсонро дар тортҳои худ зудтар тоза кунед, вақте ки шумо онҳоро аз табақ бароварда, ҳамвор мекунед, ман майл дорам, ки пирожниҳоро рост аз табақ ҳамвор кунам.
Бартарии он, ба шумо лозим нест, ки мунтазир шавед. Ман пирожни glazed зардолуи комилан хунукшударо ях мекунам, албатта хуб печонда шудааст.
Тортҳои ширинро ба оғӯш гиред

Ташаккур ба TC ва тортҳои Squirrelly! Оё ин кӯмак мекунад, ки торт пас аз яхкунӣ тар шавад. Оё шумо бо бастабандӣ дар яхдон оббозӣ мекунед.
traci

Бале, ман бо бастабандӣ ҳанӯз идома дорам. Ман одатан танҳо ҳангоми коркарди арӯсӣ аз гули зардолу истифода мекунам. Агар ман пайхас кунам, ки тортҳо пажмурда мешаванд, ман шишаи қаблан сохташударо мекашам, ки дар яхдон нигоҳ медорам. Ва ба он шӯед. Ҳатто агар хунук бошад ҳам, ҳамон тавр кор мекунад

Бале, ман бо бастабандӣ ҳанӯз идома дорам. Ман одатан танҳо ҳангоми коркарди арӯсӣ аз гули зардолу истифода мекунам. Агар ман пайхас кунам, ки тортҳо пажмурда мешаванд, ман шишаи қаблан сохташударо мекашам, ки дар яхдон нигоҳ медорам. Ва ба он шӯед. Ҳатто агар хунук бошад ҳам, ҳамон тавр кор мекунад

Ман барои ин қарз гирифта наметавонам, воқеан нонвойхонаи маҳаллӣ ин корро мекунад ва инро барои пошидани орд ба донишҷӯёни ороиши нав тавсия медиҳад. Вақте ки ман пирожни зиёде дорам, ба ман дар ҳақиқат муфид аст, ман набояд дар бораи хунук кардани онҳо бидуни сарпӯш ва хушк шудан хавотир нашавам.
Танҳо дар ҳақиқат хуб печонед, пас аз он ки торт комилан сард шавад ва глази зардолу насб карда шавад, ман бисёр печи пластикӣ ва фолга ва одатан халтаҳои ахлот, қуттиҳои хушбӯйро истифода мекунам.
Бале, ҳангоми яхкунӣ печонидани онро тарк кунед.
Бале, он дар намӣ мӯҳр мекунад. Сарфакорона истифода баред, гарчанде ки 1/4 пиёла як торти хеле калон хоҳад кард. Шумо намехоҳед тортро тар кунед, танҳо барои молидани он молед. Ҳамеша аз глазур ҳангоми гарм истифода баред, торт набояд гарм бошад, аммо глазур гарм мекунад.
Он дар як контейнери пӯшида дар яхдон барои моҳҳо нигоҳ дошта мешавад. Ман танҳо каме ба косаи қаймоқ гузошта, тақрибан 35-40 сония мезанам, вақте ки ба ман лозим аст.
Боварӣ ҳосил кунед, ки шумо мураббои тозаи зардолуро истифода мебаред.
Оғӯш Squirrelly


Дорухат торт исфанҷеро

Зардолуи хушбӯй дар торти исфанҷаки бомазза нур мепошад ва яхбандии лимӯ яхмос ламси тароват мебахшад. Оила ва дӯстони шумо аз ин торти лазиз лаззат мебаранд.

*** Шумо метавонед қабатҳои тортии исфанҷеро чанд рӯз пеш тайёр кунед, бо пластикӣ пӯшед ва дар яхдон гузоред.



Хизматҳо: 8-10

Компонентҳо ва дастурҳои зина ба зина бо расмҳо барои торти исфанҷӣ ва#8211 biskvit шумо метавонед дар инҷо пайдо кунед:

Компонентњо:
Яхмос яхмос яхкардашуда:
1 Пинт Креми қамчинкории вазнин
1 фунт сметана
1 пиёла шакар ориз
1 қошуқ. шарбати лимуи тару тоза
1 қошуқи. Бахром

Чошнии зардолу:
2 банка -15оз ними зардолу дар шарбати сабук

Роҳнамо:

Дастурҳо барои чошнии зардолу:
Ҳама зардолуро аз як банка гиред (барои ороиши торт). Як банка зардолуро бо шарбат ва шарбат аз дигар банка ба блендер ва пюре омехта кунед. Як тараф гузоред.

Дастурҳо барои яхкунӣ/ пур кардани креми қаймоқ:
Дар косаи омехта қаймоқи қамчини вазнин, шакар ориз ва ванилро омехта кунед.

Кремро бо суръати миёна қамчин кунед, то он ки ғафсшавӣ оғоз шавад (нисфашро) шарбати лимӯ ва қамчини сметана то пайдо шудани қуллаҳои устувор илова кунед.


Ҷамъоварии торт:
Ҳар як торт исфанҷеро ба таври уфуқӣ буред. (дар маҷмӯъ шумо 4 қабат доред).


Пӯсти қаҳваранги канори тортҳоро бурида, дар танӯр то тиллоӣ пазед.

Бигзор дар протсессори озуқаворӣ якчанд маротиба пурра набз кунед, то нонрезаҳои хубро ба даст оред. Пас аз яхбандӣ барои ороиши торт ҷудо кунед.

Барои ороиш тақрибан 1,5 пиёла яхмос ҷудо кунед.
Як қабати тортро дар як табақи ҳамвор ҷойгир кунед, ки тақрибан 5 қошуқи чошнии зардолу паҳн мешавад.

Минбаъд 1/6 қисми яхмосро (тақрибан 1-1,5 пиёла) дар болои чошнӣ пошед.


Сипас қабати дигари тортро дар болои яхмос гузоред. Ин равандро то ба охир расидани қабатҳои такрор кунед. Барои боқимондаи шабнам ба боло ва паҳлӯи торт муроҷиат кунед.

Болоро бо нисфи зардолу, ки мо қаблан захира карда будем, оро диҳед.

Ба паҳлӯҳо ва каме болои торт бо нонрезаҳое, ки мо қаблан омода карда будем, пошед.
Як халтаи қубурро бо яхбандии қаблан захирашуда пур кунед ва онро бо нӯги ситораи калонтар ҷойгир кунед.

Розеткаҳои қубур дар атрофи канори болоии торт тавре ки нишон дода шудааст.


Видеоро тамошо кунед: Компот из абрикосов (Июн 2022).


Шарҳҳо:

  1. Lamarr

    bravo ... keep it up ... super

  2. Pereteanu

    Ман ҳоло дар муҳокима иштирок карда наметавонам - вақти холӣ нест. Аммо osvobozhus - ҳатман нависед он чизе ки ман фикр мекунам.

  3. Tojarn

    It is the good idea. Ман ӯро нигоҳ медорам.

  4. Kayden

    Маҳз он чизе ки лозим аст.

  5. Domi

    wonderfully, is the entertaining answer

  6. Sativola

    Шумо хато мекунед? Биёед инро муҳокима кунем. Ба ман дар PM-ро ба ман паёми электронӣ фиристед.



Паём нависед